פרלמנט בוקה נוסד ב13 לדצמבר 2015, הוא הצעיר ביותר מבין ארבעה פרלמנטים הפועלים כיום בדרום פלורידה והוא ממוקם בבוקה רטון, כשעה נסיעה צפונית למיאמי.  נכון לחודש יולי 2021, מונה פרלמנט בוקה מעל ל 180 חברים, כולם גברים ישראלים דוברי עברית, חובבי תרבות ותוכן. מפגשי הפרלמנט נערכים בערבי ראשון, אחת לשבועיים, ופתוחים לחברים המגיעים לרוב בלוויית בנות זוגם (ללא עלות נוספת). המפגשים פתוחים על פי רוב גם לאורחים המוזמנים להגיע בתשלום סמלי. אחת לרבעון נערך מפגש הסגור לחברים בלבד

הפרלמנט הוא ארגון חברתי, ללא מטרות רווח, שבו חברי הוועד המארגן העומד בראשו פועלים בהתנדבות מלאה. תקציב הפרלמנט בנוי כולו מדמי חברות והכנסות מאורחים הנחשבים כתרומה וניתן לקזזם ממיסים.  כל ההכנסות מוקדשות לקיום מפגשים והבאת תכנים מקוריים ואיכותיים לרווחת הקהילה הישראלית באזור בוקה רטון.  באמצעות מפגשים איכותיים אלה, נבנתה דרך ארגון הפרלמנט קהילה ישראלית-אמריקאית מגובשת אשר חבריה מחוברים ביניהם בקשרים חברתיים ועסקיים ומרביתם הגדול לוקח חלק בחוגים וסדנאות אשר נוצרו דרך הפרלמנט, כגון: סדנת השקעות, חוג להיסטוריה, חוג אופקים ודעת, מפגשי טניס וכדורעף, פורום עסקים, משחקי פוקר שבועיים, רכיבות אופנועים משותפות, צ’אט בדיחות, חוג צלילה, בטחון ונשק, פורום פוליטי, צ’אט בריאות, יהדות ומסורת, טיולים שבועיים, מפגשים קולינריים, ועוד.  חברי הפרלמנט לוקחים חלק פעיל בארגון המפגשים ובניהול החוגים והסדנאות השונות. בשנים האחרונות הפך הארגון למוביל בתחומו בדרום פלורידה והוא מהווה כיום כתובת מרכזית לדוברים המגיעים לאזור לדבר בפני הקהילה הישראלית האיכותית הקיימת בו